¿Freidora de aire u horno? Cuál gasta menos

Para la mayoría de comidas del día a día, la freidora de aire gasta bastante menos que el horno, normalmente entre un 40 % y un 70 % menos. La razón es sencilla: calienta un espacio de 4-6 litros en lugar de 60-70, casi no necesita precalentar y cocina más rápido.

Comparativa con recetas típicas

Cálculos con el precio medio PVPC de los últimos 30 días (0,240 €/kWh con impuestos), freidora de 1.500 W y horno de 2.500 W con sus termostatos actuando.

Cuándo compensa el horno

• Cantidades grandes que no caben en la cesta (una bandeja de lasaña para 6, un pollo entero de 2 kg).
• Repostería que necesita calor uniforme y espacio.
• Cuando cocinas varias cosas a la vez aprovechando el mismo encendido.

Trucos para gastar menos con cada uno

• Freidora: no la llenes en exceso, no precalientes si no hace falta y encadena tandas.
• Horno: usa el ventilador y baja 20 °C, no abras la puerta y apágalo 5-10 minutos antes.

Detalle de cada aparato: cuánto gasta una freidora de aire · cuánto gasta un horno.